一說到湯麵,幾乎大家會想到的 ,都是那清澈的高湯加麵,再配上一些樸素的菜料,最後再加上一小點肉燥吧!

奢侈點的 還能有兩片肉或半顆滷蛋等等~

雖然很簡單,但也是能讓人一吃 就感覺到幸福的料理啊!
(網路 示意圖)
有網友在網路上討拍自己點了一碗湯麵….結果送上來的時候讓他超傻眼
因為這碗湯麵真的非常實在的“樸素”!!

–以下原文

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我點的是古早味湯麵,

這也未免太古早味了吧
至少給我兩片葉子啊!
這樣要35元,各位覺得合理嗎?
文章一出,不到半小時就獲得破千網友的注意,大家笑噴的安慰說:
「台灣名菜….開水白麵,考驗廚師對於湯頭熬煮及麵筋度掌控缺一不可,但也考驗客戶的拳頭」
「這是開水意麵,快要失傳了,能吃到是你的福氣」
「豆芽菜上已經有2片葉子了」
「看看 那湯頭 濃度適中 還有亮度 就知道是用20年的老母雞下去熬的 35元便宜你了 」

「他叫做國士無雙麵(誤小當家看太多」
「難道是傳說中的清水白菜翻版」
「是我,我會直接付錢走人」
「要看賣的地方..如果在荒郊野外,這價錢很佛心..」
「古早味的美食都是這麼樸實無華」
「此湯麵是由內功燉成的古早味湯麵,不但火侯十足,而且濃而不膩,膠而不黏,足足有九九八十一種層次的變化,不但香味層次不同,而且可以渾然一體」
「如白開水般的清湯能做出味道才是最高境界啊~~」
「不要小看清湯掛麵;就連外表看似普通的開水白菜都不便宜」
「豆芽菜上有葉子嘛~算起來不止兩片了」
「古早味就是古時候有麵吃就該偷笑了,還想加啥?XD」
「湯頭用放在森林吸收日月精華百年的大骨。熬煮七七四十九天才獲取一碗黯然銷 魂湯。麵條則是每日夜以繼日吸收日月精華。用內力揉了七七四十九天的麵團。再用七七四十九天不斷拉成的黯然銷魂麵條。兩者再經過七七四十九天的文火烹煮而成的一碗黯然銷 魂古早味湯麵。」

哈哈不過…這這這這真的太素了吧!

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