都說只要是吃貨，就會對美食了解頗多，其實不假，這些人們就是為了體驗不同地方的美食，不惜跑遍各個地方邊旅行邊尋找，因為美食一般就是隱藏在鄉間小巷深處，只要品嘗到就會有一種幸福感迸發出來，也許這就是美食的魅力吧。但也不是所有美食都能吃得起，像這些中國最“頂級食材”，個個都賣出天價，網友：沒錢看看就好！
雪蛤，又叫東北蛙，它的輸卵管其實是非常珍貴的一種補品和藥品，相信很多人都聽說過他的名字，也都知道它的價格也是非常高的，就是因為它真的是特別的滋補，但是想要買到一斤這樣的雪蛤的話，至少也是需要花費上萬元的。
松露，在我國主要分布在雲南、四川、貴州一帶，是全世界公認的美食屆奢華極品，和鵝肝、魚子醬一起被稱為“世界三大珍饈”。這種貌不驚人卻散發著微妙的、讓人無法抗拒的香氣的塊菌，竟讓人類著迷了上千年，法國著名美食家布裡亞·薩瓦蘭在其著作《味覺生理學》中便盛贊松露為“廚房的鑽石”。
長江刀魚，在很久之前，刀魚還是一道家家戶戶都能夠吃得起的普通家常菜，但是由於之前人們對於長江刀魚大量的捕殺，造成了它數量急劇減少，現在價格甚至是賣到了幾千塊錢一斤的天價，稍微大一點的我們想買都沒辦法買到。
黃油蟹，在深圳，有一種特別珍貴的頂級食材，就是黃油蟹，由於黃油蟹是少許蟹無法蛻殼，體類膏油聚集而形成的，100只裡面有1只這樣的蟹，都很不錯了，黃油蟹直接清蒸，香味就很濃郁，油脂還很豐厚，超級好吃。
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