最近天氣真的越來越冷,這時候吃個台灣到處都可以見到的百元小火鍋真的超享受的,有鄉民就在PTT上發文問到「一百塊的小火鍋是不是CP值很高?」
「通常一百元的小火鍋有豬肉片、鴨血、臭豆腐、火鍋餃、蟹肉棒、黑輪片、金針菇跟高麗菜,還有白飯 + 飲料 + 醬料吃到飽,一百元小火鍋是不是比吃便當 CP 值還高?」
文章一出,馬上吸引許多網友紛紛留言回應,「還在做夢啊?現在哪裡有一百元小火鍋?」、「現在哪裡還有 100 元的你跟我說」、「現在都 130 元起跳了好嗎」、「哪裡有這些料白飯還吃到飽 100 元?」、「傻了嗎?小火鍋百元早就不百元了」、「一百都找不到了,時代已過」
還有比較專業的網友指出,「現在的物價, 100 元的小火鍋你敢吃喔?」、「小火鍋利潤很高嗎?我家附近開一堆」、「夭壽骨!幾霸摳小火鍋你敢吃逆」、「小火鍋就是治便秘小幫手」、「我上次吃 129 元的,完全沒肉」
延伸閱讀————
「白飯紅茶冰淇淋吃到飽」百元小火鍋到底賺什麼,網友分析:內容物不單純!
不過最近卻有網友認為「看似CP值超高的小火鍋,其實成本低廉,而且容易吃到假貨」
Po文討論後,也引起網友一陣熱議…
有網友到PTT發文詢問「小火鍋的利潤到底有多少?」
一般來說,平價小火鍋大約百元出頭,有高麗菜、肉片、冬粉和豆皮等,白飯和紅茶都可吃喝到飽,網友好奇店家如何能賺錢!
一般平價小火鍋大約百元出頭,但鍋內又有熱片、高麗菜、湯底與各種火鍋料,有的甚至還會免費提供白飯、飲料、冰淇淋吃到飽!
超劃算的價錢,讓他忍不住發問:「小火鍋的利潤到底有多少?」,結果…
看到這位網友的發問,隨即引來其他人的熱議!大家都紛紛表示…
「食材成本大概都在三成左右,剩下的是其他開銷」
「每個老闆不一樣,我親友他賣一鍋150,料錢他抓30左右」
當然也有許多酸酸留言:
「根本就是ㄆㄨㄣ的集合體竟然還一堆人跑去吃」
「肉片真的不大好吃,覺得不大正常,跟一般肉片咬勁不一樣」
建議大家還是少到小火鍋消費。
儘管部分網友的發言非常激進,但事實上也並非完全沒有道理!根據先前的新聞指出,部分小火鍋業者會使用不自然的加工食材,例如「有灌水的食物」…
至於火鍋料的部分,像是魚漿、蝦丸,以及許多關東煮火鍋料,都不一定是真的有魚肉或蝦肉,食品製造業者會用便宜的「卡德蘭膠」來取代!
除此之外,便宜的小火鍋店裡,也幾乎不會可能用新鮮食材熬煮湯底!大部分的店家都使用便宜的化學湯頭,畢竟隻要一兩包少少的調味料,就能讓消費者吃得相當滿意…
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