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為什麼說炒菜不能在左邊爐口?我也今天才清楚,多虧師傅提醒
現在很多家庭的生活水平越來越好了,很多家庭的廚房都用上了雙燃氣灶,哪邊炒菜哪邊煲湯更加的方便,很多朋友都還沒有做對,今天就跟著小編一起來了解一下吧。
第一,想要知道哪邊比較適合炒菜,哪邊比較適合用來煲湯?首先我們要對這個雙燃氣灶有所了解,我們來了解一下它們兩者之間區別。
第一大區別,火力很大的區別。平時我們在購買燃氣灶的時候,導購員都會給我們講解的非常清楚。兩邊灶臺火力有很大的區別,左邊灶臺的火力是比較偏小的,右邊灶臺的火力比較偏大,兩者之間一定不要用錯了。
左邊火力偏小,比較適合用來煲湯,煲出來的湯更加入味。右邊灶臺的火力比較大,用來炒菜,炒出來菜要更加的好吃哦。所以左邊用來煲湯,右邊用來炒菜,就算導購員沒給我們講解清楚,產品說明書上也是標注的非常清楚,買回來的新燃氣灶一定要看一下產品使用說明書。
第二,雙燃氣灶這樣設置跟我們平時炒菜生活習慣有很大的關系,左邊煲湯,右邊炒菜,用右邊的炒菜不僅節省燃氣費,同時也比較適合我們炒菜生活習慣。平時我們在炒菜的時候,需要大浮動的翻炒,在右邊是比較空曠的,比較適合我們發揮。
如果說左邊炒菜,右邊煲湯,我們在炒菜的時候幅度過大,會打翻右邊湯鍋,如果說湯鍋燙傷到我們,弄臟地板,可是非常危險的,所以說左邊煲湯右邊炒菜更加合適哦。
每次炒完菜之後,我們都需要添加調味料,在右邊添加調料更加的方便,同時不容易燙傷到我們。如果說我們左邊來炒菜,右邊正好煲著湯,我們在添加調料的時候,右邊湯鍋的水蒸汽很容易燙傷倒我們的手臂,非常的危險,如果我們手一抖,調料添加太多也是非常不好的,
整道菜餚就毀掉了。而且在高溫的情況下,很多調味品都是塑料製品,高溫很容易將它溶解滴落到飯菜裡面也會污染到飯菜。所以左邊煲湯,右邊炒菜,添加調料更加的方便。
看完這個分享,相信大家知道哪邊炒菜那邊煲湯更加合適了吧?左邊來煲湯,用來炒菜更加合適,下次千萬不要做錯了,這個妙招也是為你好。如果您覺得有用,別忘了轉發分享給身邊的朋友,你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。