警惕！這種「毒碗」已經上黑榜了！檢查一下，家裡有的趕緊扔了，別不當回事

你家裡是不是也有這種碗？上面有各種圖案、字體、顏色鮮豔，看起來古色古香又耐看？小心了！這類看似普通的「彩釉碗」，早已被專家點名為「餐具黑名單」之一，因為它們可能在日常使用中，悄悄釋放出重金屬——鉛與鎘！

根據食品安全單位檢驗，這種碗多半來自未經檢驗或品質低劣的製造商。為了讓圖案鮮亮、色彩飽和，常會在釉料中添加鉛、鎘等金屬成分。這些物質在高溫烹煮、浸泡、長期使用後，會溶出進入食物中。尤其當你用來裝**熱湯、酸性食物（像是醋、番茄湯）**時，滲出的毒性更高。

醫師提醒，鉛進入人體後不易代謝，會逐漸堆積在肝臟、腎臟與骨骼中，造成慢性中毒、肝功能受損、貧血、甚至影響兒童智力發展。長期使用這類「毒碗」的人，可能出現容易疲倦、頭暈、皮膚蠟黃、注意力不集中等症狀，卻往往難以察覺。

那要怎麼判斷自己家的碗是否安全？

1. 聞氣味：新買的彩碗若有刺鼻化學味，代表上釉不良。

2. 摸表面：若圖案凹凸不平、輕輕刮就掉色，極可能含重金屬。

3. 用檸檬測試：可滴幾滴檸檬汁在碗內，靜置數分鐘，若顏色變淡或有溶出現象，代表材質不穩定。

專家建議：
✅ 改用無鉛陶瓷、白瓷、玻璃或不鏽鋼餐具最安全。
✅ 若真的想用彩繪碗，務必選擇有合格標章、耐高溫認證的品牌。
✅ 舊碗、掉漆、出現裂紋的碗應立即丟棄。

很多人以為「老碗越有味道越好」，殊不知，這些老舊釉彩碗正是潛伏在餐桌上的「隱形殺手」。

健康無價，千萬別拿自己的身體開玩笑。趕快檢查家裡的碗櫃，如果有這種彩釉碗——立刻丟掉，別再用了！